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抗肿瘤、抗朽迈黄瓜做法大保举

    【慧聪食物产业网】凉拌黄瓜、拍黄瓜是一道很是隧道的凉拌菜,由于其爽利甘旨,是以良多人也很是喜好。可是外出吃的话一盘拍黄瓜也被商家卖到十几二十块,不如本身在家做,又安康又甘旨又自制。

    黄瓜的益处有良多,能够抗肿瘤、抗朽迈,还能避免酒精中毒。黄瓜的做法也有良多,既能够炒肉,也能够凉拌。此中,凉拌深得大师的爱好。旅店也常常用拍黄瓜来作为餐前开胃菜。实在,拍黄瓜的做法是及其简略的,只要要三步:切、拍、腌。

    第一步:切

    将黄瓜切成块,这个不须要诠释,你喜好怎样切就怎样来。

    第二步:拍

    用刀背将黄瓜们拍一拍,这个方式是为了前面的腌料好入味。

    提醒:切和拍能够倒置挨次,即能够先用刀背把整根黄瓜拍一遍再将其切碎。

    第三步:腌

    腌料的建造方式也是很是简略的。按照本身的口胃需要,插手醋、生抽、白糖、蒜泥、(辣椒碎)、香油、香菜等,而后搅拌搅拌,将其浇在黄瓜上,放冰箱里等1~2小时便可食用。

义务编辑:陈连香

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